白菜木耳炒肘子

作者： 亚平宁2577

用料

• 娃娃菜 两个
• 干木耳 12颗
• 胡萝卜 半根
• 盐 1.5勺
• 十三香 1勺
• 白糖 1勺
• 料酒 1勺
• 白醋 2勺
• 耗油 1勺
• 酱油 0.5勺
• 葱姜蒜 适量
• 熟食店买的肘子肉 半斤

白菜木耳炒肘子的做法步骤

步骤 1

肘子肉切厚片备用。

步骤 2

发好的木耳洗净备用。

步骤 3

娃娃菜切块，胡萝卜切菱形片，洗净备用。

步骤 4

葱花、蒜片、姜丝下锅爆香，放肘子肉翻炒，放料酒1勺、炒均匀。

步骤 5

放娃娃菜和胡萝卜片，翻炒均匀，要大火。放盐1.5勺、十三香1勺、酱油0.5勺、耗油1勺、白糖1勺。

步骤 6

放木耳，再翻炒。

步骤 7

最后放两勺白醋，出锅。

步骤 8

上桌。

菜谱创建时间：2019-10-18 09:42:28