自制蒜蓉辣酱

作者： 下厨房用户_rs75b

用料

• 大蒜 瓣
• 糖 克
• 盐 克
• 红辣椒
• 白醋
• 黄豆酱
• 味精

自制蒜蓉辣酱的做法步骤

步骤 1

新鲜红辣椒清洗干净。

步骤 2

手动把红辣椒打碎。

步骤 3

打碎后的红辣椒加入适量黄豆酱，放入干净的锅中，大火煮开，不要加水，同时搅拌均匀。

步骤 4

煮开晾凉的辣椒酱，加入适量白糖，白醋，盐，味精，最后加入打碎的蒜蓉，搅拌均匀后放入无油无水的容器中，冰箱冷藏即可。

菜谱创建时间：2019-10-18 09:24:16