把油菜洗净。烧水,放入油菜,水开放入一勺油,两勺盐,两勺糖,煮熟捞出。记得给油菜控水姐妹们!
把蒜切成碎丁,有花生把花生也捣碎。备用
小火!小火!小火!必须小火!!!! 锅热,放油,然后有花生的先炒花生,炒出香味放入两勺蚝油,倒入适量的水,继续炒,然后放入蒜,继续炒,干了的话加水!然后出锅倒在油菜上就行了。