秋葵炒虾仁

作者： happy姐是小飞侠

周末闲暇之余，总想尝试做点好菜。只是投入做菜，很少拍过程，下次做菜会多拍些照😘

用料

• 秋葵 10根
• 虾仁 250g
• 蒜头 2片
• 生抽 半勺

秋葵炒虾仁的做法步骤

步骤 1

鲜虾剥好，去虾线，洗干净，然后加半勺盐，半勺酱油（我用的是淡盐酱油）抓一抓腌制。

步骤 2

洗干净秋葵，去头去尾，开水烫过一遍捞起切小块。

步骤 3

两片蒜头，起锅下油，爆香蒜头，下虾仁翻炒，待虾仁变色至快熟，加入秋葵翻炒，大概四五分钟左右，根据个人口味加盐，起锅就好啦。配粥，也下饭，特别好。

秋葵炒虾仁的小贴士

秋季吃点秋葵挺好，补充维生素也补肾。配饭配粥特别合适。

菜谱创建时间：2019-10-18 01:25:29