竹蔗土茯苓清热解毒水

作者： 卡其奶茶

茎杆(甘蔗)：甘，寒。清热，生津，下气，润燥。用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。 芦根:清热泻火，生津止渴，除烦，止呕，利尿。 茅根:甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热。 土茯苓:清热除湿利关节。 广东东莞一般到了这样的天气，都会煲竹蔗水来清热解毒润燥的，大家可以试一试，我本人觉得比等你上火了吃药来的强。正在上火的马上煲来清热，煲多点放冰箱，吃的时候再翻热，连续吃三天。平时保健的，一个月煲两三次都可以了。 竹蔗四五大节，大概1000，如果喜欢甜点的可以再多些，分量可以不固定，看个人口感。

用料

• 竹蔗 1000克
• 土茯苓 500克
• 芦根 200克
• 茅根 200克

竹蔗土茯苓清热解毒水的做法步骤

步骤 1

芦根很少能买到新鲜的，买的干货，提前浸泡

步骤 2

竹蔗削外皮的黑层，然后破开小节，容易出味道

步骤 3

茯苓洗干净，全部材料入大锅，煲三四个小时

步骤 4

为了不放糖，又能增加一点甜味道，我放了50克桂圆肉，不能吃甜的，可以忽略此材料。

步骤 5

味道有点微甜，但又有点苦，轻微的一点点。干燥的天气，秋老虎，来两碗最合适不过。吃热气上火的更加合适，清热解毒祛湿。

竹蔗土茯苓清热解毒水的小贴士

体质虚寒人士不合适。

菜谱创建时间：2019-10-17 23:29:38