原味曲奇

作者： 爱吃的的胖子

用料

• 黄油 250克
• 糖粉 75克
• 低筋面粉 300克
• 奶油 100克
• 盐 1克
• 玉米淀粉 25克

原味曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化到常温，称重250克，加糖粉75克，加盐1克，打发均匀，然后加入奶油100克，不要打发，加入低粉300克，和75克玉米淀粉，拌匀。拌匀之后，准备好裱花袋和挤花嘴，我自己用的是五齿的，然后开始挤花。

步骤 2

挤花结束后，放入烤箱，烤箱提前预热，家用烤箱上火180度，下火150度，烤20分钟左右，观察饼干表面颜色，然后拿出饼干冷却。

原味曲奇的小贴士

注意烤箱要预热，要不然会塌。挤花的时候要竖直拿裱花袋。我挤花不是很好，只能凑和看看，还在练习中。没打算写菜谱，拍照不是很多，下次可以多拍点。

菜谱创建时间：2019-10-17 23:21:02