🔥网红凉拌面藕

作者： 辣辣的小菜谱

用料

• 面藕
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 菠菜 1把
• 生抽
• 醋
• 白糖
• 芝麻酱
• 红油辣子
• 蒜
• 鸡精
• 盐

🔥网红凉拌面藕的做法步骤

步骤 1

面藕倒温水泡发。

步骤 2

泡发后的样子。

步骤 3

锅内烧水，水开放入面藕焯一分钟左右，捞出过冷水，捏掉水分。

步骤 4

焯熟胡萝卜丝，过一遍凉水增加口感。

步骤 5

焯菠菜，过凉水。

步骤 6

捞出沥干铺在盘子里。

步骤 7

再铺上面藕和黄瓜。

步骤 8

一大勺芝麻酱加水调匀，加入生抽，醋，白糖，盐，鸡精，蒜蓉，小米椒，搅拌均匀。

步骤 9

将酱料倒入菜中，再加入两勺红油辣子。

步骤 10

拌匀。

步骤 11

面藕软糯，吸饱了酱汁，蔬菜爽脆可口，非常好吃。

步骤 12

加上花生米更棒。

步骤 13

快试试吧～

菜谱创建时间：2019-10-17 19:40:26