日式荞麦面

作者： hyhe

日式荞麦面的精髓是小盏呐！

用料

• 荞麦面 100克
• 酱油 1勺
• 照烧酱 1小勺
• 花菇 2只
• 芦笋 5根
• 小葱 2根

日式荞麦面的做法步骤

步骤 1

洗净似曾相识的蔬菜，看出来我已经吃了三天的芦笋和花菇了。并了解了花菇的花名。

步骤 2

滚水下荞麦面煮六分钟，洗净冰镇。

步骤 3

2碗滚水下花菇芦笋和一段葱白。小火烧至变色，大火加酱油和照烧酱，关火倒入碗中。

步骤 4

荞麦面捞起，用竹网沥干水分。取适量沾小盏内汤汁嗦食。

菜谱创建时间：2019-10-17 19:10:01