白菜鸡肉粥

作者： 白色冰菊

有一次大宝生病，给她熬了这个白菜鸡肉粥，鸡肉香味和着白菜的清新，顿时食欲大增，喝了两碗粥，很快就好了起来。后来，每次身体不舒服，我都会给她熬上一锅白菜鸡肉粥，不仅有肉，增强体力，还有蔬菜，二宝也像姐姐爱上了这款粥。

用料

• 鸡小胸 2块
• 娃娃菜 一棵
• 大米 一平勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 1勺

白菜鸡肉粥的做法步骤

步骤 1

鸡肉切碎，放入蚝油拌匀，腌制一刻钟。

步骤 2

白菜切末备用。

步骤 3

大米淘洗干净，放入电压力锅，倒入三碗水。

步骤 4

腌制好的鸡肉碎焯水，变色捞出。焯水时用过滤网，以免鸡肉散掉。

步骤 5

鸡肉，白菜倒入压力锅，调至熬粥状态。

步骤 6

保温放气后，加入适量盐和白胡椒粉，就可以食用了。

菜谱创建时间：2019-10-17 14:50:13