让人垂涎三尺的口水鸡，你自己也能做

作者： 奉大叔

我们一般吃白米饭的时候，肯定是需要几道下饭菜的，口味重的菜尤其适合作为下饭菜，而川菜的口味一般都比较重，所以川菜作为下饭菜是非常受欢迎的。而我们今天要分享的这道口水鸡就是一道四川风味的凉菜，味道香辣可口。

用料

• 鸡腿 1个
• 葱花 适量
• 小米辣 适量
• 辣椒油 适量
• 姜片 适量
• 蒜末 适量
• 香醋 适量
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量

让人垂涎三尺的口水鸡，你自己也能做的做法步骤

步骤 1

1、鸡腿用清水加姜片、料酒煮至全熟

步骤 2

2、将蒜末、葱末、酱油、醋、小米辣、辣椒油、白糖加入一小碗鸡汤混合

步骤 3

鸡腿肉撕成宽条

步骤 4

将料汁均匀淋在鸡肉上，冷藏后口味更佳

菜谱创建时间：2019-10-17 14:33:33