蒸猪脑

作者： 闲不住的老妈子

广东客家人的味道。

用料

• 猪脑 1只
• 盐 适量
• 纯白胡椒粉 适量
• 花生油 适量
• 葱花 适量克
• 姜 一片

蒸猪脑的做法步骤

步骤 1

放在手心，用牙签慢慢挑血丝，缝里也要轻轻翻开来挑。

步骤 2

预备调味，胡椒粉，姜，盐。

步骤 3

水滚才放去蒸，10~15分钟就好了，出锅后淋上花生油撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-10-17 11:29:21