准备新鲜的虾仁清洗干净,淋干水分备用
把虾仁和玉米粒放入料理机中打碎
加入香葱,生姜末,鸡蛋,盐,胡椒粉,淀粉,面粉搅拌均匀
锅内刷少许的食用油,放入摩飞的模具中(没有也可以用平底锅煎制)
一面煎制成形后,再翻入另一面煎制,两面金黄后即可出锅,全程用中火(平底锅要用小火)