韩式辣炒五花肉

作者： 鱼干茶叶

最近在追孔孝真oni的山茶花开时，学一款东柏的辣炒五花肉吧！

用料

• 五花肉 300克
• 葱 1/2根
• 洋葱 1/4个
• 蒜末 2小勺
• 姜末 适量
• 白芝麻 适量
• 辣椒 1个
• 调味料
• 辣椒酱 1.5大勺
• 辣椒面 1大勺
• 酱油 2小勺
• 糖 1小勺
• 芝麻油 1小勺
• 黑胡椒 适量

韩式辣炒五花肉的做法步骤

步骤 1

准备材料，五花肉切片，要有些厚度比较好。洋葱切丝，大葱切斜段。

步骤 2

锅中火加热，放入五花肉（五花肉不用放油，用瘦肉时要放适量油）

步骤 3

肉变色之前放入调味料，搅拌均匀

步骤 4

放入蒜末、姜末和洋葱

步骤 5

三分钟后放入大葱和辣椒

步骤 6

炒出红油后继续翻炒2分钟，关火撒上芝麻

步骤 7

装盘，可以撒些香葱点缀

菜谱创建时间：2019-10-16 21:15:59