私房菜诗意浓的茉莉花松子鱼

作者： 晓生活厨房

特意找到云南鲜花厂的朋友，拿了几种鲜花酱，其中就有味道清新的茉莉花，茉莉花搭配松子鱼，很清新诗意的私房菜，分享给大家，绝对深受大家欢迎哦👏

用料

• 罗非鱼肉 一条
• 鸡蛋 一只
• 面包糠 少许
• 葱 少许
• 茉莉花 1-2勺

私房菜诗意浓的茉莉花松子鱼的做法步骤

步骤 1

先将罗非鱼肉洗净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

把鱼肉先横切再竖切，好像切芒果肉那样，不要切到落底

步骤 3

把鸡蛋打散，把鱼肉放进鸡蛋液内沾均匀

步骤 4

均匀沾上面包糠

步骤 5

放进预热的油锅内，慢火两面炸至金黄色

步骤 6

捞起备用，准备茉莉花芡

步骤 7

茉莉花➕少许生粉➕少许米醋➕少许糖

步骤 8

煮至水开撒入葱花即可关火

步骤 9

最后浇入炸好的松子鱼肉即可上碟了，诗意清新茉莉花松子鱼就完成了✅

菜谱创建时间：2019-10-16 20:20:33