用APP打开
盐酥鸡佐萝卜泥的做法

盐酥鸡佐萝卜泥

105人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Bloome
Bloome
摘自笠原将弘的《大忙人的30分钟快手餐》

用料

盐酥鸡佐萝卜泥的做法步骤

步骤 1

将葱切碎,与调味酱汁混合拌匀。

步骤 2

将盐遍撒在鸡肉上,将油放入平底锅中加热,再放入鸡肉,带皮的一面朝下,以中火煎。用炒菜铲将鸡肉贴着锅底压紧,如此慢慢地煎7~8分钟。带皮的那一面呈微焦酥脆状时,开始煎另一面。不要一直翻动它乃是关键所在。维持中火煎烤3~4分钟,使鸡肉熟透。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将卷心菜撕碎,盛于盘子中;将鸡肉切成方便食用的大小后盛于盘子中。将葱与调味酱汁混合后与柠檬一起附上。

盐酥鸡佐萝卜泥的小贴士

不要着急翻面

菜谱创建时间:2019-10-16 20:16:17
打开App收藏