萝卜丝肉饼

作者： 方Annie

用料

• 猪肉 250克
• 萝卜 1根
• 面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 葱 半根
• 姜 半个
• 虾皮 一把

萝卜丝肉饼的做法步骤

步骤 1

先把一个青萝卜切丝，放一勺盐杀一下水。

步骤 2

肉剁碎，加葱末，姜末。

步骤 3

萝卜丝捏去水分加入肉馅中，再加入两个鸡蛋，酱油，耗油，盐适量，虾皮一把，充分搅拌。

步骤 4

再加入两勺面粉充分搅拌。

步骤 5

电饼铛预热，刷一层油。把搅拌好的馅料均匀平铺在电饼铛上。上下两面加热。加热大概8分钟左右。

步骤 6

用一个大盘取出，切成自己想要的形状。 美味的萝卜丝肉饼就做好了，营养又美味!

菜谱创建时间：2019-10-16 20:10:13