超懒人版盐烤大闸蟹

作者： Wynn_Xing

金秋十月是吃大闸蟹的时节，公蟹个大肉多，吃蟹膏；母蟹个小，主要吃蟹黄，公蟹更适合烤箱，母蟹烘烤时会带去很多水份，这样就不能开心的吃蟹黄啦……

用料

• 大闸蟹 12只
• 粗颗粒海盐 适量

超懒人版盐烤大闸蟹的做法步骤

步骤 1

大闸蟹清洗干净后，五花大绑，然后撒上适量海盐

步骤 2

然后包上锡纸

步骤 3

放入烤盘

步骤 4

进入烤箱，上下火200，1小时，等待美味出炉。

步骤 5

开吃！

步骤 6

没绑好，一只窜逃的大闸蟹。

超懒人版盐烤大闸蟹的小贴士

1.一定要绑好，否则，最后一张图看到了吧…… 2.锡伯族包烤的目的：烤箱温度很高，避免烘烤过程中失水

菜谱创建时间：2019-10-16 19:10:04