西红柿鸡蛋汤汤面

作者： ami_sa

不饿不饱但是得吃点怎么搞？想喝点小汤但不想大动干戈怎么破？过了卖菜点买不到新鲜菜煮什么？来碗西红柿鸡蛋面我觉得很可。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 面 1块

西红柿鸡蛋汤汤面的做法步骤

步骤 1

起锅，放油，放西红柿翻炒一会

步骤 2

西红柿炒一会后，加水，加面，水盖过面条即可，等水沸（如不想那么多汤可沸久一点，想喝汤在加盐之前也可放多点水）

步骤 3

起锅前放打好的鸡蛋，放盐，即可享受美味

西红柿鸡蛋汤汤面的小贴士

1，炒西红柿的时候我喜欢放点白酒，可以去掉西红柿的那种小味道 2，喜甜的小伙伴可以在西红柿里加点白糖 3，挑选西红柿的时候可选颜色深红的那种，贵点但没那么酸

菜谱创建时间：2019-10-16 16:05:27