麻薯

作者： 小勁兒

这个全部拌一拌放入烤箱就ok了

用料

• 鸡蛋 1个
• 麻薯粉 200g
• 黄油 40克
• 水 60克
• 芝麻 适量
• 芝士片 一至两片

麻薯的做法步骤

步骤 1

这个是麻薯粉的方法我做大致一样。先把黄油融化，然后把鸡蛋 水放一起。最后才放入麻薯粉拌一拌。（有刮刀用刮刀）

步骤 2

麻薯粉拌好后，我把芝士片撕成一小块一小块放进去加上芝麻拌均匀 分成20g左右一个，放烤箱上静置20分钟。这段时间烤箱预热180度10分钟。然后180烤20到25分钟。（每个烤箱脾气不一样自己掌控）

步骤 3

烤好了。

麻薯的小贴士

如果想麻薯样子好看发得圆滚滚的。那在拌好麻薯粉后多揉几下 让黄油和麻薯粉充分吸收 这样就可以烤出圆圆的麻薯球。 我大概做了14个出来。加了芝士片挺香奶味的。没有可以不加。

菜谱创建时间：2019-10-16 13:14:13