🐙

作者： 徒有其人

这是一个被忽悠买了五斤小章鱼之后发生的故事……

用料

• 白灼小章鱼 一斤
• 火辣小章鱼 一斤
• 章鱼牛肠虾 一斤
• 酱爆小章鱼 一斤
• 葱爆小章鱼 一斤

🐙的做法步骤

步骤 1

你要先拥有它

步骤 2

章鱼牛肠虾

步骤 3

酱料：白糖1勺、盐(看自己口味)、料酒2勺、酱油2勺、辣酱面3勺、韩国辣酱3勺(可以根据自己口味调整一下)。食材：章鱼 虾仁 牛肠 洋葱 辣椒 大葱 蒜

步骤 4

火辣小章鱼

步骤 5

先烧水 加入姜片 水开后放入清洗干净的小章鱼 煮熟 捞出备用

步骤 6

把煮好的小章鱼放到炒锅里 加入这个火辣鸡爪酱 再加点海鲜酱油增加点咸味（不放油）翻炒均匀收汁后关火闷五分钟就可以吃了

步骤 7

葱爆小章鱼

步骤 8

起锅烧油 把葱斜着切成段 放进锅里 加入洗干净的小章鱼后翻炒 加入2-3勺海鲜酱油 适量的盐 白糖 鸡精 辣椒面后 翻炒至熟 就可以出锅了

步骤 9

白灼小章鱼

步骤 10

锅里加入适量的水 冷水放入小章鱼 煮到开锅3分钟就可以捞出来蘸酱吃了 我是蘸蒜蓉辣酱或者是烧烤酱

菜谱创建时间：2019-10-16 10:15:57