超简单辛拉面小火锅（两人份）

作者： 一个小丸纸

想吃韩国料理，地方太偏远了没有餐厅……还好有中超买到的辛拉面，一不做二不休，深秋里可以用暖暖辣辣的韩式小火锅安慰自己的胃

用料

• 辛拉面 1包
• 西葫芦 半根
• 土豆 半个
• 鸡蛋 1个
• 豆瓣酱 1勺
• 牛肉丸 4只
• 五花肉 1条
• 午餐肉 半盒

超简单辛拉面小火锅（两人份）的做法步骤

步骤 1

土豆西葫芦切片，五花肉切小块，午餐肉切片

步骤 2

辛拉面拆调味料包到汤锅中，加一勺豆瓣酱，加水适量，开煮

步骤 3

煎五花肉和午餐肉。另起一平锅，加一点点油，煎一下五花肉。把五花肉的油煎出来可以减少肥肉的腻，增加香味。煎好后把五花肉盛小碗中，底油留适量，将午餐肉两面煎至焦黄

步骤 4

煮各种材料。汤锅开后，放入肉丸先煮一会，再加入土豆。再开后放入西葫芦，五花肉，午餐肉，搅拌一下。等再次煮开后，可以加入辛拉面面饼，煮至面稍软，面饼上打鸡蛋。再加热1分钟，盖盖子关火焖1分钟，流心蛋就好啦

步骤 5

开吃！

超简单辛拉面小火锅（两人份）的小贴士

1包辛拉面的调料味道够啦，加上豆瓣酱不会影响本身辛拉面调料的味道，反而会加重一点。或者放韩式辣酱/大酱也很好～ 可以放自己喜欢的一切肉类～生肉类要最先放进去多煮会哦～

菜谱创建时间：2019-10-16 00:44:30