生酮 快手姜黄咸饼干（无油）

作者： 爱喝水的小娜子

天气突然冷了，总想吃零食。昨天在家烤了亚麻籽饼和巧克力饼干，朋友们说热量高。今天自己研发了低碳低油低成本零食。天冷吃姜黄暖身子，买了一大罐，懒人懒办法，哈哈！我觉得自己懒出境界了！ 次日我这个小饼干还不硬，反思了下应该是木有油，所以没有烤酥脆。下次我试试放点橄榄油烤，看看效果！ 不喜欢软趴趴小饼干就不要尝试了！我就是做个零食，便于携带就好！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 菜花 1大朵
• 椰子粉 10克
• 洋车前子粉 10
• 黑胡椒碎 适量
• 姜黄粉 适量
• 中号保鲜袋 1只
• 油纸 1块

生酮 快手姜黄咸饼干（无油）的做法步骤

步骤 1

一朵菜花，切小块

步骤 2

家里只有榨汁机，菜花碎加水打成泥，豆包布去水。粉质细腻啊……感觉自己捡到宝了，以后可以做很多好吃的

步骤 3

粉粉和蛋

步骤 4

搅拌粉粉，尝尝咸淡，冬天吃口重点，盐多点啦，像不像棒子面啊，哈哈

步骤 5

加蛋搅拌

步骤 6

放到保鲜袋中，搅拌好后放入中号保鲜袋中，折叠封口，用擀面杖擀平，适量厚度

步骤 7

擀平，手不会脏哦！擀面杖也干净！懒吧

步骤 8

然后保鲜袋两边剪开，掀开一面。把擀好的饼放入铺好油纸的烤盘中，我甩的有点歪了。保鲜袋暂时不要撕去，覆盖在饼上，用刀划开格子。这样烤好后一碰就分开啦。附上保鲜袋手和刀都是干净的，不用洗。我真懒！

步骤 9

划开小块块，大拇哥指甲大小，这样可以吃久点呗！

步骤 10

185度预热了几分钟，入烤箱，上下火150度，15分钟，就好，喜欢干点就多烤下，注意时刻观察

步骤 11

缺角被我偷吃了，够咸，软软的

步骤 12

拖膜，撕开，晾凉，明天带到单位，下午5点前食用

步骤 13

调个色，其实实物差不多这样颜色，咸鲜微辣，暖身！感觉以后确不了他了。

生酮 快手姜黄咸饼干（无油）的小贴士

菜花一朵 加水打成泥，豆包布去水 椰子粉10洋车前子粉10姜黄粉黑胡椒碎海盐适量，搅拌开，可以分次加盐，尝尝咸淡 最后加入一个整蛋打入，搅拌。根据菜花多少估计是否加个蛋。我是懒人，不太计算。 搅拌好后放入中号保鲜袋中，折叠封口，用擀面杖擀平，适量厚度 185度预热了几分钟 然后保鲜袋两边剪开，掀开一面。把擀好的饼放入铺好油纸的烤盘中，我甩的有点歪了。保鲜袋暂时不要撕去，覆盖在饼上，用刀划开格子。这样烤好后一碰就分开啦。附上保鲜袋手和刀都是干净的，不用洗。我真懒！ 放入烤箱上下火150度，15分钟，就好，喜欢干点就多烤下，注意时刻观察。 今天本来想做个抹茶口味，但是抹茶得做甜口好吃。想吃咸的，嘿嘿！今天的饼干比昨天巧克力的成功哦！吃起来不用算热量呗！好少热量哦……放心吃零食呗！

菜谱创建时间：2019-10-15 22:28:45