酸辣粉

作者： 瑜小小吖

用料

• 红薯粉
• 小油菜 根据自己喜好可以加入其他绿菜
• 脆皮肠
• 花生米
• 香菇
• 榨菜
• 老干妈
• 醋
• 盐
• 干辣椒皮

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

1:锅中烧水，水开后放入干辣椒皮，煮30秒后放入香菇和脆皮肠，煮30秒放入红薯粉（红薯粉要提前一天用冷水泡好备用）。 2：放入粉后煮3--5分钟后加入盐和醋，（如果觉得清淡可以再加入鸡精和酱油）。 3:放入调味料后加入小油菜煮1分钟出锅。 4:放入碗后放上提前准备好的花生米，榨菜和老干妈就可以了，开吃吧！😁

酸辣粉的小贴士

所有配料根据人数决定，调味料也可根据自己口味。

菜谱创建时间：2019-10-15 12:47:11