#麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包

作者： 粉粉16-5

用料

• 中筋面粉 200g
• 南瓜 130g
• 豆沙馅 140g
• 酵母 2g
• 枸杞 7个

#麦子厨房#美食锅#仿真南瓜豆沙包的做法步骤

步骤 1

南瓜切块放入美食锅蒸熟

步骤 2

南瓜压成泥

步骤 3

南瓜放置称常温的时候倒入面粉和酵母，揉成面团

步骤 4

进行发酵，我这次南瓜可能有点嫩，所以有一些小颗粒，不影响口感

步骤 5

发酵好后，分成45g左右的面团，豆沙馅20g一个，像包包子一样包好，收口朝下

步骤 6

在用牙签按出南瓜的样子，印儿一定要按的深一些，要不蒸出来会让印儿变浅

步骤 7

这些材料我一共做了7个，放在美食锅中再发酵15分钟左右

步骤 8

水烧开转小火蒸15分钟，关火再焖5分钟即可

步骤 9

加了豆沙馅，很好吃

菜谱创建时间：2019-10-15 12:02:45