煎春卷

作者： 单数花期

昨天包饺子，剩了一些肉馅，今天买了春卷皮，第一次做春卷，哈哈。

用料

• 春卷皮 16张
• 剩的白菜肉馅
• 适量清水

煎春卷的做法步骤

步骤 1

网购的春卷皮

步骤 2

剩的白菜肉馅

步骤 3

然后如图所示包春卷

步骤 4

下面盖上

步骤 5

左边盖上

步骤 6

右面盖上

步骤 7

卷起来

步骤 8

再卷一圈

步骤 9

最后收边的时候，沾点清水，这样会更牢固。

步骤 10

一共做了16个，一半的春卷放冰箱冷冻，一半拿来煎。

步骤 11

锅里放比平时稍微多些的油，小火慢慢煎，因为春卷皮很容易煎好，而里面的肉馅有可能没熟，所以在煎到两面金黄时，在锅里加少量清水，把锅盖盖上，焖一小会，掀开锅盖，翻几个面，就大功告成啦！

菜谱创建时间：2019-10-15 10:04:56