红糖坚果马拉糕

作者： 逐梦翎雀_小冰

给宝贝做的放学后点心。

用料

• 酵母 3克
• 红糖 100克
• 水 220克
• 木薯淀粉 90克
• 低筋面粉 160克
• 泡打粉 5克
• 油 10克
• 每日坚果 1包

红糖坚果马拉糕的做法步骤

步骤 1

热水加红糖融化放至40度左右加酵母，木薯淀粉，低筋面粉，拌匀后放置发酵至2倍大

步骤 2

搅拌至泡泡消失，再加入泡打粉，油，拌匀（多搅拌蛋糕组织更细腻）

步骤 3

垫油纸入模轻震去除气泡 静置10分钟 放入一包每日坚果 水开大火蒸35分钟，焖5-10分钟

菜谱创建时间：2019-10-14 21:44:10