酸菜汤饺子

作者： 石竹子

想吃饺子，又想喝酸菜汤，所以突发奇想灵感来临😊

用料

• 酸菜 100克
• 红色干辣椒 4个
• 香菇 8朵
• 五香豆腐块 100克
• 玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 豆油 3勺
• 黑胡椒粉 2克
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 葱花 一把

酸菜汤饺子的做法步骤

步骤 1

1.饺子皮买现成的 2.香菇是提前洗好在冰箱里冷冻的，温水解冻，切成丁 3.五香豆腐一小块切丁 4.再来一点豌豆粒和玉米粒作为点缀 5.葱花一把 6.锅里放2勺豆油烧热，将葱花香菇豆腐玉米豌豆放里炒熟，盛出晾凉，再放入盐和2勺生抽、胡椒粉调味 7.包饺子 8.锅烧热放1勺豆油，烧热，放入酸菜和干辣椒爆炒，然后加水，烧开下饺子，煮熟后放点盐和生抽，调一下汤的味道 注意：我们要做的是炝汤饺子，所以水不要加太多

步骤 2

饺子馅

步骤 3

我就包了10个，饺子皮是买的，所以只要准备馅就好了，做起来非常快

步骤 4

饺子下锅了，水不多哦，喜欢吃辣还可以再放些干辣椒或者老干妈，汤是热的、酸的、辣的，饺子是鲜香的，好吃又好喝！你也试试吧

菜谱创建时间：2019-10-14 20:17:15