海鲜面

作者： 下厨房用户_e0hs

用料

• 鱼 4条
• 梭子蟹 1只
• 小白菜 少许
• 生抽，盐 少许
• 葱姜 少许

海鲜面的做法步骤

步骤 1

先把黄鱼和蟹处理干净装盘

步骤 2

小黄鱼拿黄酒腌制一下

步骤 3

把小黄鱼放在平底锅里煎

步骤 4

煎到两面焦黄盛出装盘

步骤 5

螃蟹蒸熟切开，也可以不蒸直接切开。

步骤 6

国内放少许油，放葱姜爆香

步骤 7

放入黄鱼加一点黄酒，再加水，水可以多一些我喜欢面条汤多点。

步骤 8

水开加螃蟹和小白菜，加少许酱油和盐调味，

步骤 9

把煮好的面条放入汤里装碗

海鲜面的小贴士

螃蟹最好煮熟，这样面条不腥

菜谱创建时间：2019-10-14 19:16:04