首先先去摘柿子回家。然后洗干净。
然后用50℃温开水泡上,可以用带盖的桶或者锅,我用的电饭煲,(注意事项:用电饭煲但是不要通电,也千万别用保温键不然太烫会把柿子烫脱皮了就坏了。)中途十二个小时的时候倒掉里面的水,换一次水,同样用50℃温开水。然后一共这样子24小时就可以吃啦。相信你会爱上这味道的。