准备新鲜九节虾🦐,我们当地也叫龙虾,1斤左右
我准备的差不多1两1只的,简单清洗就可以了!
冷水下锅,水大约没过虾🦐1-2厘米,直接加入配料中其余配料,煮沸后2分钟即可拿出摆盘,撒上葱花,大功告成!
来个和鸡腿的对比照!
1.虾🦐一定要新鲜,才适合这种最简单的做法。 2.煮的时间2分钟就够了,时间太长虾肉容易老。