【佩奇最爱】巧克力蛋糕

作者： 大林家的育儿生活

最近被『小猪佩奇』里猪妈妈做的巧克力🍫蛋糕🍰馋到了，小家伙吵着也要吃，作为甜品控的我对于每款蛋糕都无法控制，我也学着猪妈妈做巧克力🍫蛋糕，舔了一口巧克力酱确实好吃，不过配方我改动了，搅一搅拌一拌做出来的蛋糕口感和妙芙蛋糕一样赞，味道极佳！

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 100克
• 德芙巧克力 45克
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 50克
• 盐 2克
• 牛奶 120克
• 可可粉 20克
• 泡打粉 5克
• 块状巧克力 适量

【佩奇最爱】巧克力蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

巧克力和黄油一起隔热水融化

步骤 3

加入糖粉

步骤 4

加入盐

步骤 5

加入牛奶

步骤 6

加入鸡蛋

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

筛入低筋面粉

步骤 9

筛入可可粉

步骤 10

加入泡打粉

步骤 11

搅拌成佩奇最喜欢的巧克力酱

步骤 12

纸杯中倒入三分之二巧克力酱

步骤 13

放入一块巧克力

步骤 14

再倒入巧克力酱，8分满即可

步骤 15

烤箱180度提前预热5分钟，再放入蛋糕杯烤30分钟！

步骤 16

蛋糕🍰口感超赞，绵密细腻，巧克力的甜度刚刚好，蛋糕里还有少许爆浆，趁热吃太有罪恶感了

菜谱创建时间：2019-10-14 15:20:03