西葫芦炒肉片

作者： 小名儿太抢手

快手家常菜

用料

• 西葫芦 1个
• 肉片
• 蒜
• 葱
• 油 适量
• 耗油 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 少许

西葫芦炒肉片的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗干净切成片

步骤 2

葱蒜切好，这是两份菜的，不用这么多

步骤 3

肉切片，我用的五花肉

步骤 4

锅内热油放入葱蒜爆香

步骤 5

放入肉片翻炒变色

步骤 6

放入西葫芦片翻炒变软

步骤 7

加生抽耗油翻炒均匀，少许盐翻炒，会出汤，也可以稍微放一点点水，然后炖煮几分钟至喜欢的软烂程度即可

步骤 8

非常好吃

西葫芦炒肉片的小贴士

水不要加多，西葫芦也不需要去籽 切薄片熟的快

菜谱创建时间：2019-10-14 14:47:16