辣椒切好,蒜末,还有香菜,备用
放少许油,不用放太多,然后把备好的辣椒葱白姜花椒麻椒放入锅中炒香,即可
黄瓜拍碎,切块
把切好的黄瓜放在碗中,放上香菜,蒜末,生抽3勺,醋4勺(我太喜欢吃醋了)
再把炒好的辣椒花椒麻椒油倒入黄瓜碗中
喜欢辣一点多放一点辣椒 喜欢酸一点多放点醋