锅中倒入食用油,(锅底的三分之二)
油热倒入胡萝卜丝
大🔥翻炒,别看这么多到最后就一小盘,相信我。
这是炒了五分钟的样子,一定要勤翻炒,别偷懒,要不会糊的。
中小火翻炒,这是大概炒了15分钟的样子,在坚持个10分钟左右就差不多了,不爱绝对不会给对方做这道菜。做完就知道有多累了😭
这是20分钟左右的样子,继续炒啊炒,左手换右手,实在不行,就抓个人来帮忙。改成小火
这是35分钟的,这样锅中没有水分的声音了,大功告成。
装盘。香菜点缀。
从大火到中火到小火,大家一定要有耐心,为了让挑食的孩子吃对身体有益的,为娘的真是操碎了心,这款胡萝卜丝彻底征服了,挑食的小家伙。相信你们会成功的。