准备好材料
把热水倒进糯米粉里,先用筷子搅拌均匀,再下手揉面团
揉成表面光滑的面团
再做成小丸子
水开口放进去煮熟(糯米丸子浮起来后再煮一分钟左右就够啦)
煮熟关火后,马上放冰水里过冷。可以增加丸子的嚼劲和口感
不粘锅里放一碗水,四块男朋友送的爱心红糖。第一次用了四块红糖觉得太甜了~请根据自己口味增减红糖哦~
红糖完全融化后加入煮熟的丸子,煮成粘稠状加入芝麻,搅拌均匀,关火。
成品让我惊讶!太好看了
出锅啦!晶莹剔透,香甜软糯🥰🥰
冰块提前准备。 红糖根据个人口味增减,我用了四块,但是觉得两块够了~哈哈哈