炸糍粑(年糕)改良版

作者： 目分大人

朋友很喜欢吃炸年糕 之前在淘宝买的年糕直接炸 出锅以后硬硬的口感不好 这次尝试了新的方法 效果不错 朋友一口气吃了四五个

用料

• 年糕 想吃几个弄几个
• 油 适量

炸糍粑(年糕)改良版的做法步骤

步骤 1

在某宝买一包年糕

步骤 2

冷水上锅蒸

步骤 3

筷子可以插到底就可以拿出来了

步骤 4

不粘锅锅底放一点油 油热以后放入年糕

步骤 5

煎至两面金黄 出锅 淋上红糖 喜欢黄豆粉的还可以撒点黄豆粉 外表酥脆里面软糯黏口的炸年糕就做好啦

菜谱创建时间：2019-10-13 20:31:56