腊肉炒大白菜

作者： 钧and匀妈妈的厨房

用料

• 白菜 4分之一棵
• 腊肉 1块
• 生抽 1勺
• 盐 少量
• 花生油 少量

腊肉炒大白菜的做法步骤

步骤 1

锅内放少量花生油，因为腊肉会煸下一些油来，小火炒腊肉，避免糊锅，腊肉特别容易糊，一定小火炒

步骤 2

腊肉炒好加入生抽

步骤 3

然后把白菜倒入锅内翻炒，我家不放味精，所以我会稍加一点味极鲜提味，加入一点盐，腊肉本身有盐，少加一点白菜提味就行了

步骤 4

白菜一直翻炒，喜欢吃火候的可以炒轻一点，喜欢吃软的就大点炒，我家爱吃火候大的，就多炒一会，起锅

菜谱创建时间：2019-10-13 19:21:40