清蒸鲈鱼

作者： 厨女禾禾

学习做的第二道菜:清蒸鲈鱼，为了女儿。老公说，这味道跟饭店没两样，很受鼓励！！加油！！

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜5 片
• 料酒3 勺
• 盐3 克
• 蒸鱼豉油无 勺
• 葱1 根

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

先把收拾好的鲈鱼，用清水洗好，然后用开水烫一下。然后放料酒，盐，五香粉，味精，酱油。锅烧开以后，放进去鲈鱼，清蒸八分钟。 最后，把鲈鱼拿出来，把上面的葱和姜全部拿掉，重新放葱和姜，排在鲈鱼上。

步骤 2

最后，在炒锅里热油，把热好的油洒在鲈鱼上。即可开饭啦！！

清蒸鲈鱼的小贴士

抱歉，没有牌视频图。只拍了做好的图。不过，很好吃。女儿也说，很好吃。

菜谱创建时间：2019-10-13 17:27:28