yy说好吃的刀豆肉末

作者： vvv_Vanessa

印象中是这么做出来的

用料

• 刀豆段 200克
• 五花肉末 80克
• 金兰酱油 1勺
• 盐 大半小勺
• 糖 不到半小勺
• 蔬之鲜 一丢丢
• 熟黑芝麻
• 腌肉末用料:
• 黄豆酱油 1小勺
• 料酒 1小勺

yy说好吃的刀豆肉末的做法步骤

步骤 1

刀豆段放到微波炉里叮6分钟，中间拿出来一次晃一晃翻个

步骤 2

起油锅，多点油，大火把刀豆倒进去，炒到表面发黄但不要太焦 倒入腌好的肉末，中小火炒散，倒入一大勺金兰酱油 肉熟之后加半小勺多的盐和不到半小勺糖 最后可以放点蔬之鲜/鸡精，etc.

步骤 3

出锅后撒点黑芝麻

yy说好吃的刀豆肉末的小贴士

五花肉末多点少点都行，不管放肉之前还是之后都要多炒一会儿

菜谱创建时间：2019-10-13 16:53:01