芹菜叶牛肉粒蛋炒饭

作者： 娃娃脸_ibmx

好吃到舔盘子

用料

• 剩米饭 一碗碗
• 牛排 1块
• 芹菜叶 看自己口味，喜欢可以多放，不喜欢可以少放
• 鸡蛋 2个
• 葱花 少量
• 蒜 2瓣
• 生抽 半勺
• 美极鲜 6滴

芹菜叶牛肉粒蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

我用的是在超市买的现成的牛排，切成粒，当然纯牛肉也可以，就是要用嫩一点的部位。

步骤 2

准备葱切葱花

步骤 3

芹菜叶切碎

步骤 4

两个鸡蛋打散

步骤 5

锅烧热，放入油，烧热

步骤 6

把鸡蛋液放入锅里炒熟炒散

步骤 7

盛蛋碗里备用

步骤 8

锅里再放入适量的油，烧热，放入切好的牛肉粒

步骤 9

变色后放入葱花，炒香后，放入半勺生抽炒匀

步骤 10

放入米饭，改小火，搅匀后放6滴美极鲜酱油，没有也可以不放！

步骤 11

放入刚才炒好的鸡蛋，放入少量的食盐（看自己口味）

步骤 12

最后放入切好的芹菜叶，炒匀，叶子炒蔫就可以了，最后放入蒜末，蒜不喜欢的可以不放

步骤 13

享受美味吧！

菜谱创建时间：2019-10-13 15:13:39