蒜泥西兰花

作者： 早早妈私房菜

快手家常菜

用料

• 西兰花 1朵
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 蒜子 3-8瓣
• 淀粉 1勺

蒜泥西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花切，撕，掰成小朵，用果蔬净浸泡10分钟，西兰花太脏了我泡出很多灰。

步骤 2

锅中加入清水和西兰花，滴入三到五滴食用油，为了让颜色更好看鲜艳哦。

步骤 3

蒜辦子随便你怎么弄，弄碎就行

步骤 4

煮开捞出，看个人口味，喜欢软一点可以多煮一会。

步骤 5

锅中加入适量食用油，热了加入蒜泥翻炒，一定要用小火，不然蒜泥容易糊锅。

步骤 6

煸出香味加入西兰花翻炒3/5分钟加入适量盐，一勺耗油调味。 出锅前勾芡（玉米淀粉加点水搅吧搅吧）

步骤 7

翻炒1分钟，均匀沾上芡汁出锅喽

步骤 8

装盘

步骤 9

今天吃大闸蟹。以后只要做饭就会更新，大家多多关注哦～

菜谱创建时间：2019-10-13 12:13:05