慈心酱豆腐

作者： 慈心厨房

豆腐与豆瓣酱的完美演绎

用料

• 豆腐 适量
• 豆瓣酱 适量

慈心酱豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好原料，豆腐切片。

步骤 2

油热后煎豆腐，双面煎成微黄，中小火

步骤 3

加水没过豆腐，放豆瓣酱

步骤 4

水开后炖8-10分钟。 久炖入味更好。

步骤 5

出锅前根据个人口味加适量盐，少许香油；还可以撒点蔬菜点缀~

步骤 6

开吃啦

慈心酱豆腐的小贴士

1，豆瓣酱用量根据个人喜好，喜欢酱味浓的可以多放点，喜欢清淡的少放点。 2，豆腐炖的时间根据个人喜好调整，喜欢吃嫩豆腐的可以少炖几分钟。

菜谱创建时间：2019-10-13 12:05:03