［生酮］蛋炒面包丁

作者： 张_小_欧生酮笔记

脂肪 20克 净碳水 4.9克 蛋白质 13.8克 脂肪：净碳水+蛋白质=1：1

用料

• 鸡蛋 1个
• 低碳吐司片 （3克碳水/片） 1.5片（42克）
• 玉米油 10克
• 小葱 半根
• 蒜 1瓣

［生酮］蛋炒面包丁的做法步骤

步骤 1

小葱半根，蒜一瓣，切碎。 低碳吐司一片半（42克），切丁。 鸡蛋一个，打散，放入吐司丁，拌匀，使蛋液包裹吐司丁并完全吸收。

步骤 2

开中火，不粘锅放10克油，放入吐司丁煎炒。

步骤 3

煎炒至金黄撒入盐，小葱，蒜末翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2019-10-13 05:04:37