白菜肉馅包

作者： 淼淼小改

其实我也不知道该给它起一个什么美妙的名字既能突出食材、又能让大家一看到菜名就有想吃想做的欲望！建议所有需要节假日露一手的小伙伴学起来，建议给家里有挑食偏食的小朋友经常做，营养丰富，美味可口，老少皆宜，南北东西都通吃哦

用料

• 白菜叶 12、3片
• 猪肉馅 150克
• 葱末 少许
• 生抽，老抽、蚝油 少许

白菜肉馅包的做法步骤

步骤 1

白菜剥开洗净，倒入开水锅里

步骤 2

煮一两分钟熟、软，关火，捞出放入冷水里过一下

步骤 3

将葱姜末倒入肉馅中，放入生抽、蚝油、五香粉、味精

步骤 4

肉馅搅拌均匀后将一块放入沥干的白菜叶子上

步骤 5

叠成四方块，然后把多余的菜帮子切下来，只留包裹肉馅的部分

步骤 6

放入开水锅里蒸十分钟

步骤 7

将盘子里的料汁倒入锅中烧热，然后再加入少量生抽蚝油水淀粉

步骤 8

将熬好的料汁浇入蒸好的白菜肉馅中，撒上葱花青红椒点缀。美味的白菜肉馅饺子出锅了。好吃极了，人吃人爱

菜谱创建时间：2019-10-12 22:54:08