第五道：牛肉辣椒酱

作者： 懒主妇日记

配饭、面条、馒头呀，很美味百搭。

用料

• 牛肉 适量
• 红辣椒 5斤
• 黄豆酱 2斤
• 花生 适量
• 白糖 50g
• 姜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量

第五道：牛肉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒切碎，牛肉切丁，锅中放油炒制，加入姜，料酒，生抽。

步骤 2

炒至牛肉出香味，表面变焦，加入黄豆酱，花生，小火炒至出油即可。火不要大，容易糊锅。

菜谱创建时间：2019-10-12 22:45:34