家常红烧肉

作者： 主妇娜娜叻叻妈妈

红烧肉家家户户都在烧，有用白糖、有用红糖、有用冰糖，有得都不用糖直接烧，我今天用了冰糖炒糖色，用了电饭煲焖软烂配馒头！

用料

• 五花肉 700克
• 冰糖 一些
• 酱油 一些
• 姜 1块
• 老抽 少许
• 香叶 4-5片

家常红烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块焯水

步骤 2

配料，大蒜不要剥皮

步骤 3

起油锅放冰糖炒糖色

步骤 4

加肉炒上色

步骤 5

加香叶大蒜姜酱油抄一下，加水焖煮

步骤 6

大火收汁

步骤 7

起锅装盘，可以直接吃，也可以放电饭煲焖的更软烂

步骤 8

焖好后的样子，我这次因为接娃和陪娃玩焖的时间长了点，焖的过于软烂！

步骤 9

活了面

步骤 10

做了馒头配

步骤 11

贝壳形状

步骤 12

发好后成了树叶形状

步骤 13

软烂的红烧肉整好夹馒头吃！

菜谱创建时间：2019-10-12 21:38:26