快手菜—蚝油生菜

作者： 最爱大呵呵

忙碌的快节奏生活，回到家中五分钟就能完成的一道菜

用料

• 生菜 250g
• 酱油 一勺
• 糖 一小勺
• 淀粉 一勺
• 蚝油 一勺半
• 蒜 5瓣
• 水 适量

快手菜—蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

这是我用的蚝油和酱油

步骤 2

一勺半蚝油，一勺酱油

步骤 3

加入少许白糖，主要是用来回甘

步骤 4

加入一小勺淀粉和适量水，搅拌均匀

步骤 5

生菜焯水，焯水加入一点盐和一滴油，生菜焯水一分钟左右就可以

步骤 6

爆香蒜末，出香味转中小火

步骤 7

倒入调好的酱汁，翻炒搅拌

步骤 8

淋在焯好的生菜上即可

步骤 9

简单易做的快手菜—蚝油生菜就做好了

快手菜—蚝油生菜的小贴士

1、这道菜不需要在额外加盐，蚝油和酱油的味道就够了 2、焯生菜加盐和一滴油是为了焯水后的生菜颜色更好看

菜谱创建时间：2019-10-12 20:41:50