鲜虾粥

作者： 小松鼠啃松子

之前煮过一次海鲜面疙瘩，家人觉得特别鲜美，说起如果熬粥肯定也特别好喝，正好买了新锅，于是行动起来。

用料

• 虾 500g
• 大米 1.5杯
• 花甲 500g
• 玉米 1根
• 芹菜 2根
• 食用盐 适量
• 食用油 适量
• 白胡椒粉 适量

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

买鲜虾回来冷冻，方便剥壳。

步骤 2

剪去虾须和腿，去除虾壳、虾线，留虾头备用。

步骤 3

花甲过开水，取肉，备用。

步骤 4

东北大米清水冲洗，加水加花生油拌匀，备用。

步骤 5

玉米取粒，备用。

步骤 6

芹菜切粒，备用。

步骤 7

虾头熬虾油，备用。

步骤 8

开水下米，熬粥底。

步骤 9

熬至大米开花，放入花甲肉，虾油，玉米粒，继续熬煮粘稠。

步骤 10

放虾仁，芹菜粒，食用盐，白胡椒调味。开吃！！！

菜谱创建时间：2019-10-12 19:52:27