健身期间的美味鸡胸肉

作者： shiny_ss_

鸡胸肉应该是健身的小伙伴少不了的食材之一，朋友是健身达人，写了这个美味的菜谱，我就当搬运工搬运一下好了（嘻嘻

用料

• 鸡胸肉 1块
• 橄榄油
• 生粉
• 罗勒叶
• 盐
• 黑胡椒
• 大蒜 4瓣
• 摆盘用的小番茄和叶子🍃
• 蜂蜜 15克左右

健身期间的美味鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻，片成薄片，再用刀背轻拍几下鸡胸肉（刀功不好的小伙伴不要急，薄的不行就厚一点，多几次就薄了）然后把鸡胸肉腌一下，撒点盐、黑胡椒、罗勒叶、一点点生粉，腌10分钟

步骤 2

锅中倒一点橄榄油，中大火

步骤 3

把鸡胸肉片平铺在锅内，转中小火

步骤 4

煎至两面发白，约2-3分钟（久了就老了）盛出备用

步骤 5

大蒜捣泥备用

步骤 6

锅内倒一点橄榄油，中小火，倒入蒜泥炸一会儿，加入15g左右蜂蜜，一点点盐，一小勺清水，小火收汁

步骤 7

趁热加入鸡胸肉片，裹上汤汁

步骤 8

完成✅

步骤 9

tips：黑胡椒买颗粒状需要自己研磨的那种，牌子随意

菜谱创建时间：2019-10-12 16:30:49