粗粮窝窝头菜团子

作者： 一宝的虎妈

看到别人做菜团子觉得应该蛮好吃就自己尝试了一下。懒得揉面就用了一种简单的法子。效果也可以😄

用料

• 玉米面 克
• 糯米粉 克
• 青菜
• 虾米

粗粮窝窝头菜团子的做法步骤

步骤 1

青菜焯水拧干，切碎加入虾米和一点盐

步骤 2

准备玉米粉适量

步骤 3

青菜用手团成团子去沾玉米粉。如果想厚一点就沾一层粉再沾点水再滚玉米粉，直到自己满意的厚度。我比较懒就随意裹了些。

步骤 4

过好菜团子剩下的玉米粉也不浪费，加入玉米粉一半量的糯米粉。温水搅合下捏成了窝窝头。机智如我😄

步骤 5

蒸了二十分钟，蒸好啦。

步骤 6

蒸好啦

粗粮窝窝头菜团子的小贴士

这样的窝窝头比较硬，喜欢吃软的还是要放酵母发酵，因为我懒所以就这样的蒸了下。嚼一嚼也是很香的。😄

菜谱创建时间：2019-10-12 15:35:21